Pagina 1 din 22 12311 ... UltimulUltimul
Rezultate 1 la 10 din 216

Subiect: Sfaturi

  1. #1
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit Sfaturi

    Utilizarile sarii in afara bucatariei




    Sarea este unul dintre acele produse – miracol care se gasesc de sute
    de ani in orice gospodarie, sunt ieftine, la indemana si pot fi
    folosite la foarte multe lucruri. Sigur, de cand s-au inventat tot
    felul de substante care mai de care mai parfumate, specializate,
    protectoare pentru maini, piele, etc, am cam uitat de beneficiile
    multiple ale stravechii noastre cloruri de sodiu. Acum, cand criza
    ne-a fortat sa ne amintim si sa invatam din nou sa savuram bucuriile
    simple si gratuite ale vietii, e momentul perfect sa revenim si la
    metodele vechi, ieftine si mai ecologice de intretinere personala sau
    a gospodariei. Specialistii de la Saltinstitute.org spun ca exista
    peste 14.000 de moduri de folosire a sarii in afara gatitului. Iata
    cateva dintre ele:
    - toarna periodic in scurgerea chiuvetei de la bucatarie apa fierbinte
    cu sare; va impiedica acumularea grasimilor pe tevi si va anihila
    mirosurile neplacute;
    - maturile vor tine mai mult daca inainte de a le folosi prima data le
    vei muia in apa fierbinte cu sare;
    - daca ai varsat vin pe fata de masa sau pe covor, tamponeaza bine
    pata cu prosoape de hartie, ca sa absorbi cat mai mult lichid, apoi
    presara din belsug sare pe pata; restul de lichid va fi absorbit de
    sare, iar cateva ore mai tarziu nu trebuie decat razuiesti si sa
    aspiri sarea de pe covor sau sa clatesti fata de masa cu apa rece;
    - ca sa indepartezi petele de mucegai sau rugina, umezeste-le cu un
    amestec de sare si zeama de lamaie, lasa-le la soare cateva ore, dupa
    care clateste rufa si las-o la uscat
    - daca n-ai fier de calcat cu talpa cu teflon si ai pus de cateva ori
    fierul prea fierbinte pe rufe, poti scoate reziduurile arse de pe
    talpa presarand sare pe o coala de hartie si trecand cu fierul incins
    peste ea;
    - ca sa albesti din nou asternuturile sau fetele de masa ingalbenite
    din bumbac sau in, fierbe-le o ora intr-o solutie de sare si
    bicarbonat;
    - perdelele vor fi mai albe daca, dupa ce le speli, le lasi cateva ore
    in apa rece cu multa sare; in plus, sarea le va da si o stralucire
    discreta;
    - ca sa scoti petele de transpiratie, tamponeaza-le pana se estompeaza
    cu un prosop muiat intr-o solutie din patru linguri zdravene de sare
    si un litru de apa fierbinte;
    - daca te doare in gat fa gargara cu o jumatate de lingurita de sare
    amestecata intr-un pahar cu apa calda;
    - daca te inteapa o albina, umezeste imediat locul si acopera-l cu
    sare ca sa reduci senzatia de durere;
    - amesteca o parte sare foarte fina cu doua parti bicarbonat si
    periaza-ti dintii cu aceasta combinatie – albeste dintii, reduce
    depunerile de tartru si e foarte sanatos si pentru gingii;
    - pune-ti picioarele obosite intr-un lighean cu apa calda in care ai
    pus o mana de sare; clateste-te cu apa mai rece;
    - o masca abraziva si hranitoare: amesteca in parti egale sare si ulei
    de masline si maseaza usor amestecul pe fata si gat (ferind zona din
    jurul ochilor), lasa-l cinci minute sa actioneze, dupa care
    indeparteaza-l cu discuri de demachiat si spala-te cu apa calduta;
    - dupa baie, cat inca esti uda, maseaza-ti viguros tot corpul cu sare,
    apoi clateste-te cu apa calduta – indeparteaza celulele moarte,
    lasandu-ti pielea matasoasa, si imbunatateste circulatia;
    - adauga un praf de sare in vaza cu flori ca sa le tina proaspete mai mult timp;
    - depunerile de calcar si alte minerale din interiorul acvariului
    dispar daca le freci cu sare; clateste bine vasul inainte sa pui apa
    pentru pesti;
    - daca faci gratar si grasimea picura pe carbuni, facandu-i sa arda
    prea tare, arunca niste de sare peste ei: flacarile se vor mai potoli,
    iar carbunii nu vor mai scoate asa mult fum;
    - freaca-ti iarna parbrizul cu un saculet de panza umezit, in care ai
    pus sare fina – parbrizul nu va mai ingheta si nici nu se va mai
    acumula atat de multa zapada pe el.

  2. #2
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Cercetătorii au descoperit o metodă 100% naturală care duce la eliminarea acneei

    Oamenii de ştiinţă au o veste bună pentru adolescenţii din întreaga lume: a fost descoperită o tulpină „bună” a unei bacterii care protejează împotriva acneei.

    Cercetătorii au descoperit că voluntarii care nu erau afectaţi de acnee aveau pielea acoperită cu acest microb prietenos, care este un văr al bacteriei ce provoacă acneea.

    Specialiştii afirmă că persoanele care suferă de acnee ar putea fi tratate cu această tulpină benefică, evitând astfel neplăcerile asociate unui ten cu tendinţe acneice. Descoperirea a fost publicată în Journal of Investigative Dermatology.

    „Această tulpină de Propionibacterium acnes poate proteja pielea aşa cum bacteriile vii din iaurt protejează intestinele de microbii periculoşi”, a explicat Huiying Li, profesor de farmacologie moleculară la University of California Los Angeles David Geffen School of Medicine.

    „Următorul pas va fi să investigăm dacă o cremă probiotică poate duce la blocarea accesului bacteriilor nocive la pielea de pe faţă, prevenind astfel apariţia acneei”, a declarat Li. „Sperăm să folosim această descoperire pentru a concepe noi strategii care să ne permită să oprim coşurile înainte să apară, permiţând dermatologilor să conceapă tratamente personalizate în funcţie de cocktailul unic de bacterii de pe faţa fiecărei persoane”, a mai spus profesorul.

    În ultimii ani, oamenii de ştiinţă au descoperit că oamenii sunt colonizaţi pe deplin de bacterii care ne ajută să digerăm hrana şi care ne protejează de eczeme. Microbiomul poate afecta tendinţa de îngrăşare a unei persoane, iar de curând doctorii au efectuat mai multe transplanturi de bacterii prietenoase pentru a vindeca pacienţii ce sufereau de o infecţie cu un microb letal cunoscut sub numele de Clostridium difficile.

    La fel cum oamenii sunt încurajaţi să consume iaurt după ce termină un tratament cu antibiotice, pentru a înlocui bacteriile prietenoase din stomac, este posibil ca în viitor bacteriile prietenoase să ia locul cremei anti-acnee.

    În cadrul acestei cercetări, membrii echipei lui Li au colectat mostre de bacterii Propionibacterium acnes de pe nasul a 49 de persoane cu acnee şi de la 52 de voluntari cu tenul imaculat. Aceste bacterii se găsesc în toate zonele corpului: pe piele, în gură, în ochi şi în intestin. Cercetătorii de la UCLA au descoperit că acest microb are, însă, mai multe tulpini. Specialiştii au secvenţiat genele a 66 de tulpini diferite.

    „Am descoperit că nu toate bacteriile acneice provoacă coşuri – o tulpină ajută, de fapt, pielea să rămână sănătoasă”, a explicat Li. „Două tulpini de P. acnes erau prezente la 20% din voluntarii cu acnee, însă nu erau întâlnite la persoanele care nu erau afectate de această problemă”, adăugat doctorul Noah Craft, un dermatolog de la UCLA care a participat la acest studiu.

    „Am fost extraordinar de încântaţi să descoperim o a treia tulpină de P. acnes care este prezentă la persoanele cu pielea sănătoasă, dar care nu este de găsit la persoanele cu acnee”, a declarat Li. „Suspectăm că această tulpină conţine un mecanism de apărare natural care îi permite să identifice atacatorii şi să îi distrugă înainte să infecteze celula bacteriană”, a adăugat specialistul.

    Acneea, ce afectează până la 90% dintre adolescenţi şi până la 50% dintre adulţi, apare atunci când porii devin blocaţi şi apoi infectaţi. Doctorii au demonstrat că nu este provocată de pielea murdară – din contră, spălatul excesiv poate agrava problema în anumite cazuri. De asemenea, acneea nu este provocată de alimentele grase sau de ciocolată, deşi hormonii par să joace un rol în producţia sebumului care blochează porii.

    Tratamentele precum antibioticele şi peroxidul de benzoil au ca scop uciderea bacteriilor, pe când acidul salicilic usucă pielea şi acidul retinoic şi isotretinoin sunt concepute pentru a face pielea să se cureţe mai repede, reducând blocarea porilor. Cu toate acestea, niciunul dintre aceste tratamente nu funcţionează perfect, iar unele medicamente (precum Accutane) provoacă efecte secundare grave, motiv pentru care a fost retras de pe piaţă.

    Sursa: NBC News

  3. #3
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Cum scapi de migrene? Cercetătorii germani oferă un răspuns surprinzător: făcând sex!

    O echipă de neurologi a descoperit că activitatea sexuală poate duce la „eliminarea parţială sau completă” a durerii de cap provocate de migrene.

    Studiul efectuat de cercetătorii de la Universitatea Munster din Germania sugerează că durerea de cap nu ar trebui să fie folosită drept un motiv pentru a evita actele sexuale, ci un motiv în plus pentru a face dragoste, căci sexul poate fi mai eficient decât analgezicele.

    Cercetarea publicată în jurnalul Cephalalgia, ce aparţine de International Headache Society, arată că mai bine de jumătate din pacienţii ce au făcut sex imediat după un episod de migrenă au înregistrat îmbunătăţiri ale simptomelor.

    Aproximativ 20% dintre pacienţi nu au mai simţit dureri, pe când mulţi alţi pacienţi, mai ales de sex masculin, „foloseau activitatea sexuală pe post de instrument terapeutic”, se arată în cercetare.

    Oamenii de ştiinţă sugerează că sexul ar putea duce la eliberarea de endorfine, analgezicele naturale din corpul uman, în sistemul nervos central, ceea ce poate duce la reducerea sau chiar la eliminarea durerilor de cap.

    „Majoritatea pacienţilor cu migrene nu fac sex în timpul episoadelor. Cu toate acestea, datele noastre sugerează că activitatea sexuală ar putea duce la reducerea durerii. Rezultatele arată, de asemenea, că activitatea sexuală în timpul unui atac de migrenă poate chiar opri acest atac”, se arată în studiul intitulat “The impact of sexual activity on idiopathic headaches: An observational study”.

    Neurologii au decis să analizeze această problemă pentru a stabili dacă zvonurile care susţineau că sexul poate atenua simptomele migrenelor sunt adevărate.

    În acest scop, cercetătorii au trimis un chestionar anonim către 800 de pacienţi ce sufereau de migrene care au fost aleşi aleatoriu şi către 200 de pacienţi afectaţi de cefalee în ciorchine.

    În cadrul chestionarului, pacienţii erau întrebaţi dacă au făcut sex după un atac şi ce impact a avut asupra intensităţii durerii de cap. Peste 33% dintre pacienţi afectaţi de migrene au declarat că au făcut sex în timpul unui atac, iar dintre aceştia două treimi au relatat că au înregistrat o atenuare a simptomelor.

    În cazul celor afectaţi de cefalee în ciorchine, aproape o treime au declarat că au făcut sex în timpul unui atac, 37% relatând înregistrarea unei îmbunătăţiri ale simptomelor.

    Sursa: The Telegraph

  4. #4
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    15 alimente care ard rapid grasimile

    Poţi scăpa de kilogramele nedorite fără să faci prea mari eforturi dacă alegi alimentaţia potrivită. Ţine minte, nu doar cantitatea caloriilor contează ci şi calitatea acestora. Iată o listă cu alimente care conţin calorii de calitate şi care stimulează metabolismul să ardă mai repde grăsimile.

    1. Scorţişoara

    Potrivit studiilor, scorţişoara ajută la reglarea nivelului de glucoză şi reduce pofta de mâncare. Studiile au arătat că este de ajuns săadaugi jumăate de linguriţă zilnic în mâncare, ceai, cafea sau iaurt pentru a-ţi accelera metabolismul.

    2. Ardeiul iute

    Un studiu efectuat de cercetătorii de la Centrul pentru Nutriţie Umană din cadrul Universităţii din California a demonstrat că ardeiul iute este un aliat de nădejde în curele de slăbire, deoarece principala substanţă care dă gustul picant ardeiului iute, capsaicina, ajută la arderea grăsimilor din corp, reduce pofta de mâncare şi accelerează metabolismul.

    3. Ceaiul verde şi cafeaua

    Cofeina stimulează sistemul nervos central şi o cafea pe zi poate creşte rata metabolismului cu până la 8%. Ceaiul conţine antioxidanţi care imbunătăţesc metabolismul cu până la 12%, conform cercetătorilor japonezi. ,,Metabolismul e stimulat de cofeină, iar cele două băuturi, consumate cu moderaţie, au dovedit întotdeauna efecte sanogenetice. Mai mult, ambele sunt surse importante de antioxidanţi,” adaugă nutriţionistul Corina Zugravu.

    4. Grapefruit

    Grapefruit-ul este foarte popular datorită efectelor sale miraculoase în curele de slăbire, mai ales că are doar 25 de calorii (la suta de grame). Ajută la scăderea colesterolului şi conţine o enzimă care arde grăsimile şi ajută la absorbţia şi reducerea amidonului şi zahărului din organism.

    5. Pepenele

    Pepenele roşu conţine în proporţie de 90% apă şi are un conţinut mare de zaharuri, care îţi vor da energia necesară pe parcursul întregii zile. Mai mult decât atât,este o sursă importantă de antioxidanţi, licopen, vitamina A şi vitamina C.

    6. Merele şi perele

    Aceste fructe conţin o cantitate importantă de fibre şi te ajută să te saturi mai uşor. Perele au foarte multe fibre, in jur de 6 grame intr-un fruct mediu. Astfel, iti ofera o senzatie prelungita de satietate. Merele sunt pe locul doi, cu 3 grame de fibre pe fruct. Ele scad colesterolul şi nivelul zahărului din sânge. ,,Fibrele sunt bune la slăbit tocmai pentru că împiedică absorbţia grăsimilor şi dau senzaţie de saţietate, de plenitudine. Deci ni se face foame mai rar şi ne săturăm mai repede,” completează nutriţionistul.

    7. Fructele de pădure

    Conţin multă apă şi fibre care menţin starea de saţietate un timp îndelungat. În plus, îţi pot satisface pofta de dulce şi îţi oferă multă energie cu puţine calorii (cca 33 kcal/100 g). Conţinutul caloric cel mai scăzut îl au murele, iar afinele sunt cele care îţi aduc cei mai mulţi antioxidanţi.

    8. Ouăle

    Conţin proteine, iar dacă sunt mâncate dimineaţa îţi vor ţine de foame pentru mult timp. Un studiu desfăşurat pe 30 de supraponderali a demonstrat că persoanele care mănâncă 2 ouă dimineaţa cu 2 felii de pâine prajită consumă în următoarele 36 de ore mai puţine calorii decât cele care aleg alt tip de mic dejun.

    9. Nucile, alunele, migdalele

    Sunt excelente pentru a potoli foame între mese. Sunt bogate în proteiene, fibre şi grăsimi sănătoase. Potrivit studiilor, acestea pot ajuta la pierdera în greutate şi scad nivelul colesterolului rău când sunt mâncate cu moderaţie.

    10. Peştele

    Acizii graşi prezenţi în peşte fortifică sistemul imunitar, te ajută să slăbeşti, scăzând pofta de mâncare şi accelerând arderile.

    11. Fasolea

    Fasolea conţine un element care suprima natural pofta de mâncare, după cum au descoperit cercetătorii de la Universitatea din California. În plus, sunt o sursă importantă de proteine, iar organismul are nevoie de proteine pentru întărirea musculaturii şi pentru stimularea arderii grăsimilor. ,,Proteinele “biciuiesc” metabolismul, pentru utilizarea lor cheltuindu-se cam tot atâta calorii pe cât aduc ele însele,” mai adaugă Corina Zugravu.

    12. Ceapa si usturoiul

    Conţin fitochimicale care descompun acizii graşi şi scad nivelul de colesterol din sânge. Usturoiul ajută metabolismul să-şi realizeze principalele procese mult mai rapid, ceea ce poate contribui la reducerea procentului de grăsime.

    13. Cerealele integrale

    Esenţiale pentru digestie, cerealele integrale curăţă organismul, în special colonul şi elimină cele mai frecvente afecţiuni digestive, printre care şi balonarea sau constipaţia.

    14. Ciocolata neagră

    Conţine o cantitate mare de antioxidanţi care previn depunerea celulelor de grăsime. În plus, un studiu al Universităţii Harvard a descoperit că persoanele care mănâncă ciocolată neagră de 3 ori pe lună îşi prelungesc viaţa cu aproape un an.

    15. Brânzeturile degresate

    Brânza, iaurtul şi laptele conţin proteine care ajută la dezvoltarea ţesutului muscular şi calciu pe care te poţi baza dacă vrei să scapi de colăcei. Teoria a fost testată pe şoareci supraponderali care au dat jos 42% din greutatea corporală după ce au primit suplimente de calciu.

  5. #5
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Semințele-minune care ne lipsesc din dietă

    Meniul unui vegetarian sună restrictiv pentru iubitorii de carne. Există însă câteva leguminoase mai puțin cunoscute la noi, care pot „ușura” orice masă, fără ca energia ori sațietatea să aibă de suferit

    Dacă sunteți dispuși să fiți creativi în bucătărie, năutul, lintea și quinoa, spun nutriționiștii, vă aduc beneficii de neegalat: reglează apetitul, protejează colonul și întăresc imunitatea.

    „Strămoșii noștri cultivau în jur de 100-150 de cereale. Astăzi, ne limităm cam la trei-grâu, porumb și orez. Măcar de dragul diversității ar fi bine să mai consumăm și altceva”, e sugestia nutriționistului Luiza Pârvu. Iată câteva variante de semințe miraculoase, ușor de găsit și la noi.

    Scut pentru inimă

    Năutul este o boabă extrem de iubită în nordul Africii și India, însă românii îl mânâncă doar sub formă de hummus sau în falafel. Are însă un număr mare de calorii, circa 350/100 grame. „Aici este un truc. La gătit, năutul își mărește volumul. Ar trebui să te străduiești foarte mult să întreci măsura, pentru că o cantitate mică te umple foarte repede”, explică specialistul.

    Modalitățile de preparare sunt nenumărate, de la chiftele, până la supe și salate reci, iar în varianta la cuptor, cu mirodenii, reprezintă o alternativă sănătoasă la popcorn. Este bogat în proteine, săruri minerale (fosfor, potasiu, zinc, fier) și în vitamina B6, esențială pentru sănătatea sistemului imunitar.

    Mai important decât orice însă, conține acizi polinesaturați, un adevărat scut al inimii. O dovedește un studiu publicat în 2008, în Jurnalul Asociației Dietetice Americane, ai căror participanți au consumat săptămânal 700 de grame de năut, timp de aproximativ două luni. La finalul experimentului, aveau nivelul colesterolul redus și implicit mai puține șanse de a se îmbolnăvi de inimă. În plus, cele 7 grame de fibre zilnice adăugate în alimentație, acționaseră ca un aspirator asupra colonului, permițând o mai bună absorbție a nutrienților. O punguță de 500 de grame costă între 8 și 13 lei.

    Quinoa, în budincă, pâine sau salată

    De departe cea mai puțin populară la români este quinoa, o cereală originară din America de Sud, recunoscută pentru aportul ridicat de proteine, 14 grame per sută, care i-a adus și denumirea de „carnea vegetarienilor”. „O putem consuma ca garnitură, presărată peste salate cu legume și brânză sau să o adăugăm în pâine, alături de alte semințe. O idee îndrăzneață, dar la fel de gustoasă este budinca de quinoa cu fructe”, este sugestia expertului în nutriție Luiza Pârvu. Quinoa mai conține calciu și magneziu, ceea ce o face potrivită pentru persoanele care au intoleranță la lactoză. Poate fi cumpărată fără mari eforturi din orice plafar: 500 de grame costă între 16 și 22 de lei.

    Lintea ține glicemia la respect

    Și lintea este trecută cu vederea în meniul celor mai mulți români, deși costă puțin și se găsește chiar și în aprozarele de cartier. „Există linte roșie sau verde, la fel de gustoasă. Este extrem de versatilă. Se gătește ca supă cremă, tocăniță etc. și are un gust asemănător cu fasolea”, detaliază nutriționista Luiza Pârvu. Ceea ce o face cu adevărat specială este acțiunea sa împotriva diabetului.

    Un studiu apărut în publicația științifică Arhivele Medicinei Interne a arătat că persoanele diagnosticate cu diabet de tip 2 care au consumat zilnic circa 200 de grame de linte și-au redus considerabil simptomele. Motivul? „Conțin carbohidrați complexi, care nu duc la scăderi bruște de glicemie”, arată nutriționistul Luiza Pârvu.

    Lintea costă între 8 și 9 lei o pungă de 500 de grame.

  6. #6
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Un nou studiu confirmă definitiv efectele benefice ale vinului roşu


    Un ingredient ce se găseşte în mod natural în vinul roşu, resveratrolul, poate ajută în lupta contra afecţiunilor asociate vârstei înaintate, arată un nou studiu.
    Resveratrolul, ce se găseşte în boabele de struguri, este considerat de mai mulţi specialişti un element cu proprietăţi anti-îmbătrânire. Din acest motiv, cercetătorii studiază acest compus pentru a putea concepe medicamente anti-îmbătrânire mai eficiente.

    Oamenii de ştiinţă consideră că resveratrolul funcţionează prin amplificarea activităţii sirtuinelor, o familie de proteine ce se găsesc de-a lungul întregului corp, despre care se crede că luptă împotriva afecţiunilor asociate îmbătrânirii, precum diabetul de tip 2, cancerul sau Alzheimerul. Mai exact, cercetătorii cred că resveratrolul amplifică acţiunea SIRT1, proteină care acţionează pentru a face mitocondriile (elementele din celule ce transformă alimentele în energie) mai eficiente.

    Legătura dintre resveratrol şi proteina SIRT1 a mai fost postulată înainte, atât de autorul acestui nou studiu, profesorul de genetică David Sinclair de la Universitatea Harvard, cât şi de alţi specialişti.

    Sinclair a publicat în 2012 un studiu în care arăta că şoarecii care nu au gena SIRT1 nu au parte de beneficiile resveratrolului. Din nefericire, proteinele folosite în acest studiu nu sunt produse în mod natural în corpul animalelor sau al oamenilor, motiv pentru care nu au putut identifica partea din proteină asupra căreia are efect resveratrolul.

    În noul studiu, publicat în ediţia de săptămâna aceasta a prestigiosului jurnal Science, cercetătorul demonstrează concludent legătura dintre resveratrol şi SIRT1, confirmând că acesta este unul din mecanismele prin care vinul roşu are efecte pozitive asupra sănătăţii.

    „Acum că ştim locaţia exactă de pe SIRT1 ce este afectată de resveratrol şi modul în care această substanţă funcţionează, putem concepe molecule mai bune pentru a genera efectele benefice ale resveratrolului mai precis şi mai eficient”, a comentat Sinclair.

    SIRT1 nu este singura proteină afectată de resveratrol. Molecula se poate ataşa şi de alte proteine ce au un efect benefic asupra metabolismului, ceea ce poate duce la amplificarea efectului anti-îmbătrânire.

    Surse: Business Insider, Nature

  7. #7
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Un studiu efectuat pe 500.000 de oameni arată care sunt alimentele ce ne ucid


    Cârnaţii, şunca şi alte cărnuri procesate par să crească riscul de a muri tânăr, arată un studiu efectuat pe 500.000 de persoane de pe întreg continentul european.
    Cercetarea a concluzionat că dietele bogate în cărnuri procesate prezintă o legătură cu afecţiunile cardiovasculare, cu cancerul şi cu decesele premature.

    Oamenii de ştiinţă subliniază în studiul publicat în jurnalul BMC Medicine că sarea şi substanţele chimice folosite pentru a conserva carnea pot duce la probleme de sănătate.

    În Marea Britanie, organizaţia British Heart Foundation recomandă publicului să consume carne cu mai puţină grăsime.

    Studiul a fost efectuat pe persoane din 10 ţări europene care au fost urmărite, în medie, timp de 13 ani.

    Cercetătorii au descoperit că persoanele care consumau multă carne procesată erau totodată mai predispuse la fumat, să fie obeze şi să aibă alte obiceiuri despre care se ştie că dăunează sănătăţii.

    Chiar şi în cazul în care acei factori de risc au fost luaţi în calcul, carnea procesată tot afecta la rândul său sănătatea.

    Unul din 17 participanţi la studiu a murit în cursul acestuia. Cercetătorii arată că persoanele care consumau mai mult de 160 de grame de carne procesată într-o zi (echivalentul a doi cârnaţi şi o felie de bacon) prezentau un risc cu 44% mai mare de a muri în cursul studiului (ce s-a întins pe 12,7 ani) decât cei ce consumau 20 de grame.

    În total, aproximativ 10.000 de persoane au murit de cancer şi alte 5.500 de persoane din cauza problemelor de inimă.

    Profesorul Sabine Rohrmann de la Universitatea din Zurich a explicat că „un consum ridicat de carne, mai ales de carne procesată, este asociat unui stil de viaţă nesănătos. Dar chiar şi când ajustăm pentru ceilalţi factori de risc, precum fumatul sau obezitatea, descoperim că există un risc provocat de carnea procesată”.

    „Desigur, renunţatul la fumat este mai important decât reducerea consumului de carne, dar eu tot aş recomanda oamenilor să mănânce mai puţină carne”, a adăugat specialistul.

    Cercetătoarea a explicat că dacă toţi participanţii la studiu ar fi consumat maximum 20 de grame de carne procesată pe zi, 3% din decesele premature ar fi putut fi evitate.

    Doctorul Rachel Thompson de la World Cancer Research Fund a declarat că „acest studiu oferă noi dovezi ce atestă riscurile pentru sănătate aduse de consumul de carne procesată”. „Cercetarea noastră, ce a fost publicată în 2007 şi confirmată ulterior în 2011, aduce la iveală dovezi convingătoare ce arată că dietele ce conţin carne procesată cresc riscul de a suferi de cancer la colon”, a adăugat Thompson.

    Specialiştii World Cancer Research Fund afirmă că în cazul în care oamenii ar consuma mai puţin de 10 grame de carne procesată pe zi ar fi prevenite 4.000 de cazuri de cancer de colon. „De aceea World Cancer Research Fund recomandă oamenilor să evite carnea procesată”, a declarat dr. Thompson.

    Tracy Parker, nutriţionist în cadrul British Heart Foundation, recomandă celor ce consumă multă carne procesată să „varieze dieta cu alte opţiuni ce conţine proteină, precum puiul, peştele, fasolea sau lintea”.

    Sursa: BBC News

  8. #8
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Ghidul degustatorului. Cum sa te bucuri de adevaratul gust al berii
    foodstory.roDe Alina Barbu | foodstory.ro

    Ghidul degustatorului. Cum sa te bucuri de adevaratul gust al berii

    Se mai intampla uneori, vara, sa uiti de numarul halbelor de bere consumate la terasa? Asta inseamna ca ai trecut berea in categoria bauturilor racoritoare bune sa stinga setea pe canicula. Ceea ce te include in categoria amatorilor de bere si nu a profesionistilor care stiu sa apecieze gustul amar si esenta unica a acestei bauturi.

    Diferenta dintre a bea si a gusta sta intr-o arta pe care nu multi si-au facut timp sa o descopere, dar care poate fi desavarsita de cei care au rabdarea sa isi puna la incercare simturile. Asa ca, data viitoare cand comanzi o bere rece nu te grabi sa o seci dintr-un suflet. Acorda-i timp sa iti dezvaluie adevarate secrete ale gustului sau dulce-amarui.

    Incanta-ti privirea

    O gura insetata se va abtine cu greu sa nu goleasca paharul. Totusi, e bine sa lasi berea sa se “aseze” in pahar, sa ii observi culoarea si limpezimea. Ridic-o in lumina, ca un adevarat cunoscator, si descopera ce ai in pahar. Berile nefiltrate apar tulburi, iar unele particule din timpul fermentatiei se mai pot vedea in pahar. O bere pils va fi curata ca lacrima si aproape vei putea vedea prin ea.

    Descopera-i aroma

    Asemeni vinului, nici berea nu isi lasa la vedere aromele. Ca sa ii simti parfumul e nevoie sa o agiti putin, cat sa-i creezi un mic vartej din care sa se nasca notele subtile ale maltului si hameiului.

    Incita simturile

    Daca i-ai prins notele subtile, apropie-te si mai mult, aproape sa ii simti spuma, si trage adanc in piept aroma berii. Aceasta etapa iti pregateste, de fapt, toate papilele gustative pentru urmatorul pas. Desi la inceput nu vei putea simti vreo diferenta intre diverse tipuri de bere, cu timpul vei reusi sa distingi aromele complexe chiar inainte sa iei prima gura.

    Ademeneste limba

    Abia acum esti cu adevarat pregatit sa iei prima gura de bere. Gusta, dar nu inghiti. Lasa berea sa iti gadile limba si cerul gurii, astfel incat sa ii simti intru totul calitatile. Fiecare nota pe care ai simtit-o inainte prin miros o vei putea gusta acum pe deplin. Dupa prima gura, savurata incet, esti liber sa dai peste cap paharul daca doresti. Dar nu vei mai fi, pentru ca descoperirea pe care ai facut-o iti va tempera avantul si te va invita la o noua degustare fina.

    Sunt multi cei care spun ca o bere nu e buna daca nu e rece. Totusi, temperaturile reduse mascheaza de multe ori multe din calitatile berii. Pe masura ce se incalzeste, aromele din ea vor deveni mai puternice, asa ca e bine sa incerci berea in ambele variante pentru ca unele sortimente sunt mai bune calde decat reci.

  9. #9
    Membru
    Avatarul lui Komoandru
    Data înscrierii
    Feb 2012
    Posturi
    8.909
    Puncte
    139.929
    Nivel
    100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Puncte: 139.929, Nivel: 100
    Progres nivel: 0%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Progres nivel: 0%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 0
    Activitate globală: 0%
    Activitate globală: 0%
    Realizări:
    7 days registered31 days registered3 months registered100 Experience Points250 Experience Points500 Experience Points1000 Experience Points1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience Points50000 Experience PointsOverdriveVeteran

    Implicit

    Opt motive pentru care nu slăbeşti

    Pierderea în greutate într-un mod eficient nu este asigurată doar de restricţia calorică său de exerciţiile fizice. Când vrem să slăbim trebuie să ne schimbăm stilul de viaţă în întregime. Prin urmare, trebuie să ne modificăm comportamentul şi să renunţăm la obiceiurile mai puţin bune din vieţile noastre. Iată deci 8 aspecte care ne-ar putea împiedica să slăbim chiar şi atunci când credem că respectăm întru totul dieta.
    1. Crezi că mănânci sănătos dar nu faci asta

    Dieta ta este alcătuită dintr-o varietate de alimente procesate? Când vrei să mănânci sănătos, fie că vrei să consumi alimente bogate în carbohidraţi, fie că le preferi pe cele cu un nivel scăzut de carbohidraţi, important este să mănânci „mâncare adevărată”. Mult suc dietetic şi o groază de batoane de cereale nu se încadrează în ceea ce putem numi alimentaţie sănătoasă.

    2. Eşti o persoană prea stresată

    Sistemul care reacţionează la stres este subconştient, el răspunde la stimuli şi la nimic altceva. Prin urmare, corpul nu reacţionează la surse de stres, fie că vorbim de stresul emoţional, fizic, financiar sau de orice altă natură.

    Toate aceste tipuri de stres determină producerea de cortizol, hormonul „luptă sau fugi” care catabolizează muşchii, înrăutăţeşte rezistenţa la insulină şi promovează depozitarea grăsimilor. Pentru 200.000 de ani, stresul a apărut în situaţii de viaţă şi de moarte. El era intens şi rar, iar eliberarea de cortizol era destul de mare încât să crească şansele de supravieţuire. Astăzi corpul nostru răspunde în acelaşi fel dar în situaţii mult mai puţin grave decât cele din trecut, precum ambuteiajele sau deadline-uri. De aceea este bine ca din când în când să ne destindem şi să ne eliberăm de stresul care, printre altele, ne împiedică să renunţăm la kilogramele în plus.

    3. Nu dormi destul

    Privarea de somn cronică duce la eliberarea cortizolului, vechiul nostru prieten care determină depozitarea grăsimii. Mai mult, există studii care asociază programul necorespunzător de somn cu obezitatea. Prin urmare, este foarte important să dormim aproximativ 8 ore pe noapte.

    4. Nu conştientizezi ce şi cum mănânci

    Dacă îi întrebăm pe majoritatea oamenilor de ce s-au îngrăşat, majoritatea vor da vina pe mâncarea procesată. Totuşi, cei mai mulţi dintre noi ne-am făcut un obicei de a mânca chiar şi atunci când nu avem nevoie. Unii dintre noi mănâncă le TV, alţii mănâncă în timp ce gătesc, alţii servesc un baton de ciocolată când sunt la volan, iar alţii beau bere la meciuri.

    Trebuie să fim mai atenţi nu doar la ce mâncăm ci şi la momentele în care facem asta. De acea pentru a avea un regim alimentar sănătos ar trebui să mâncăm în anumite intervale orare, stând stând la masă.

    5. Mănânci prea multe „alimente de plăcere”

    În categoria acestor alimente se încadrează nucile, ciocolata neagră şi mierea, dar şi alte alimente bogate în calorii şi pe care tindem să le consumăm prea des. Este greu de înţeles de ce, uneori, ele nu îşi au rolul în dietele de slăbit având în vedere că aceste alimente oferă multe avantaje pentru sănătate, Nucile, de exemplu sunt surse bogate de micronutrienţi precum magneziul, vitamina E şi seleniu.

    Totuşi, dacă nu reuşiţi să slăbiţi deşi faceţi totul „ca la carte”, poate că ar trebui să vă reduceţi consumul de astfel de alimente.

    6. Mănânci prea puţin

    Regimul prelungit şi aportul prea scăzut de calorii poate afecta rata metabolică de bază. Reducerea aportului de alimente poate duce la pierderea în greutate, însă nu putem să scădem să diminuăm la nesfârşit cantitatea de mâncare. Din moment ce nu putem slăbi la nesfârşit, la un moment dat această diminuare continuă a aportului caloric va determina metabolismul să lupte împotriva pierderii în greutate.

    În loc să te bazezi pe deficitul caloric, poţi să faci ca aportul caloric să varieze de la o zi la asta: o zi ai un aport caloric normal, urmând ca a doua zis să ai unul mai scăzut.

    7. Faci prea multe exerciţii fizice

    Deşi exerciţiile fizice regulate fac parte din comportamentul tipic pentru un stil de viaţă sănătos, duse la extrem acestea vor împiedica pierderea în greutate.

    Mişcarea este eficientă tocmai din cauza faptului că este stresantă. Dus la extrem, efortul fizic devine un factor de stres cronic şi o sursă de eliberare a cortizolului.

    8. Ai ajuns la o greutate normală şi corpul tău te împiedică să mai slăbeşti

    Uneori corpul ştie mai bine când ajungem la greutatea optimă. În loc să fim obsedaţi de câteva puncte procentuale în plus pe scara de grăsime corporală ar trebui să alegem să rămânem la greutatea care ne face să ne simţim bine şi care ne permite libertate de mişcare.

    De asemenea, nu ar trebui să uităm faptul că femeile depozitează grăsime diferit faţă de bărbaţi şi că ele au nevoie de unele ţesuturi adipoase pentru fertilitate optimă şi sănătate.

    Sursa: Mark's Daily Apple

  10. #10
    Membru
    Avatarul lui Nae
    Data înscrierii
    Dec 2009
    Posturi
    2.345
    Puncte
    97.853
    Nivel
    97
    Puncte: 97.853, Nivel: 97
    Puncte: 97.853, Nivel: 97
    Progres nivel: 41%,
    Puncte necesare pentru următorul nivel: 1.197
    Progres nivel: 41%,  Puncte necesare pentru următorul nivel: 1.197
    Activitate globală: 24,0%
    Activitate globală: 24,0%
    Realizări:
    7 days registered1000 Experience Points500 Experience Points250 Experience Points100 Experience Points3 months registered31 days registered1 year registered5000 Experience Points10000 Experience Points25000 Experience PointsVeteran50000 Experience Points

    Implicit

    Citat Postat în original de cirus Vezi Post
    Opt motive pentru care nu slăbeşti

    1. Crezi că mănânci sănătos dar nu faci asta

    2. Eşti o persoană prea stresată

    3. Nu dormi destul

    4. Nu conştientizezi ce şi cum mănânci

    5. Mănânci prea multe „alimente de plăcere”

    6. Mănânci prea puţin

    7. Faci prea multe exerciţii fizice

    8. Ai ajuns la o greutate normală şi corpul tău te împiedică să mai slăbeşti

    Sursa: Mark's Daily Apple
    cirus, ai uitat încă unul, poate cel mai important:

    Nu vrei.
    Lăudat fie Iisus!

Informații subiect

Utilizatori care navighează în acest subiect

Momentan este/sunt 1 utilizator(i) care navighează în acest subiect. (0 membrii și 1 vizitatori)

Thread-uri Similare

  1. Sfaturi pentru femei.
    De Mayernic în forumul Altele
    Răspunsuri: 2
    Ultimul Post: 19-February-2014, 07:19 PM
  2. Sfaturi,sfaturi ,duhovnicesti
    De maria49 în forumul Altele
    Răspunsuri: 3
    Ultimul Post: 28-August-2013, 07:59 AM
  3. Sfaturi utile
    De liviaana în forumul Medicina
    Răspunsuri: 44
    Ultimul Post: 06-April-2013, 09:31 PM
  4. Sfaturi buddhiste
    De Eqbm în forumul Ezoteric
    Răspunsuri: 22
    Ultimul Post: 19-February-2011, 06:32 PM
  5. sfaturi IT pt necunoscatori
    De dona în forumul IT
    Răspunsuri: 5
    Ultimul Post: 04-January-2010, 05:44 PM

Permisiuni postare

  • Nu puteţi posta subiecte noi.
  • Nu puteţi răspunde la subiecte
  • Nu puteţi adăuga ataşamente
  • Nu puteţi modifica posturile proprii
  •